5月2日。

今日、ある方に蘭を送りたく神山農園さんに行ったのですが、興味深いことを伺いました。

サントリー、キリン、アサヒなどビールメーカーがお花を育てて売っているということなのです。ビールを製造した後に排出される麦やホップの搾りかすを元に腐葉土を作ってバイオの技術で花の品種改良を行い売っているとの事でした。

売り場で見せて頂いたのはミリオンベルという品種で鉢の中で花束のようにいっぱいの花を咲かせ、まさにミリオン：100万、ベル：鈴　で、「100万個の鈴」のようでした。

廃棄物から製品を生む。ビール会社もエコロジー、いろいろ企業努力してるんですね＾＾